La nostra attività nasce nel 1865 a Opi. Da allora, la famiglia De Arcangelis porta avanti l’apicoltura con gestione familiare e produzione artigianale.
Siamo a Opi (AQ), a 1.250 metri di altitudine, nel cuore del Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise.
Sì. I nostri apiari principali si trovano in alta quota nel territorio del Parco. Inoltre, lavoriamo con cinque apiari distribuiti tra Abruzzo e provincia di Frosinone per seguire diverse fioriture stagionali.
Gestiamo cinque apiari attivi, per un totale di oltre duecento alveari, tutti seguiti direttamente dalla famiglia.
Attualmente non possediamo certificazioni biologiche. Tuttavia, produciamo in un contesto montano protetto e seguiamo una gestione diretta e controllata degli alveari.
Sì, è possibile visitare il punto vendita a Opi. Ti consigliamo di contattarci prima per concordare modalità e orari.
Sì. Collaboriamo con rivenditori selezionati che condividano i nostri valori di qualità e autenticità. Per informazioni, puoi contattarci direttamente.
Il miele va conservato in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta e non in frigorifero. Dopo l’uso, è importante richiudere bene il vasetto.
Sì. La cristallizzazione è un processo naturale che può avvenire nel tempo, soprattutto nei mieli più ricchi di glucosio. Non è un difetto, ma una caratteristica naturale del prodotto.
Sì. Essendo un prodotto legato alla stagione e alla fioritura, possono esserci leggere variazioni di colore, aroma e consistenza tra un’annata e l’altra.
Azienda Apistica Tommaso De Arcangelis del Forno
I Nostri Prodotti

Mieli Monoflora e Poliflora

Prodotti dell’Alveare e Specialità Artigianali
Un invito alla scoperta
Che tu sia un visitatore in viaggio, un consumatore attento o un rivenditore specializzato, qui trovi una storia reale e una produzione radicata nel luogo in cui nasce.
Vieni a scoprire i nostri mieli a Opi oppure contattaci per maggiori informazioni.
Saremo felici di raccontarti da vicino ciò che ogni stagione ci insegna.
